El horno de leña y gas para pizza CBO-750 de Chicago Brick Oven ofrece lo mejor de ambos mundos para su cocina al aire libre. Este horno preensamblado ofrece la flexibilidad de cocinar con gas o leña, lo que le permite lograr el equilibrio perfecto entre comodidad y auténtico sabor a leña. Ideal tanto para uso residencial como comercial, el CBO-750 está diseñado para un rendimiento superior y facilidad de uso, transformando cualquier espacio al aire libre en un paraíso culinario.

Razones para elegir el horno de pizza a gas y leña CBO-750:

1. Capacidad de combustible dual : disfrute de la comodidad del gas o del rico y ahumado sabor de la cocina a leña.
2. Construcción duradera : hecha de cemento refractario de alta calidad reforzado con fibras de acero inoxidable para una mayor durabilidad.
3. Diseño de alto rendimiento : alcanza temperaturas de hasta 1000 °F, perfecto para una variedad de estilos de cocción.
4. Preensamblado para mayor comodidad : llega listo para usar con una configuración mínima, lo que le ahorra tiempo y esfuerzo.
5. Seguridad certificada : cumple con los estándares UL 2162 y NSF/ANSI STD 4 para un uso seguro y confiable.

Características

1. Amplia superficie de cocción : el área de cocción de 38" x 28" proporciona amplio espacio para varios platos.
2. Tecnología FlameRoll® : garantiza temperaturas altas y uniformes al tirar de la llama horizontal y verticalmente a través de la cúpula del horno.
3. Quemador infrarrojo controlado termostáticamente : mantiene una temperatura constante en el suelo, se apaga a 650 °F y se vuelve a encender según sea necesario.
4. Alto aislamiento : mantiene altas temperaturas internas mientras conserva el exterior fresco, lo que lo hace seguro para diversos entornos.
5. Paquete completo de accesorios : incluye una pala para pizza, un cepillo de limpieza y un termómetro infrarrojo para una total comodidad a la hora de cocinar.