Chicago Brick Oven CBO-750 Forno per pizza residenziale ibrido a gas e legna per esterni su supporto

Il forno per pizza da esterno residenziale ibrido CBO-750 su supporto di Chicago Brick Oven unisce il meglio di entrambi i mondi con le sue opzioni a doppio combustibile. Che tu preferisca la praticità del gas o il sapore autentico della cottura a legna, questo forno offre prestazioni eccezionali. Con una spaziosa superficie di cottura da 38" x 28", questo forno è perfetto per uso residenziale, consentendoti di cucinare una varietà di piatti. Il forno presenta anche impostazioni di elevazione specifiche per garantire prestazioni ottimali a qualsiasi altitudine.

Motivi per scegliere il forno per pizza ibrido CBO-750:

1. Flessibilità del doppio combustibile : usa il gas per la praticità e la legna per i sapori autentici.
2. Prestazioni elevate : raggiunge temperature fino a 1.000 °F, perfetto per vari metodi di cottura.
3. Costruzione durevole : realizzata in cemento refrattario di alta qualità rinforzato con fibre di acciaio inossidabile per una maggiore longevità.
4. Comodità del pre-assemblaggio : arriva pronto all'uso con una configurazione minima, risparmiando tempo e fatica.
5. Sicurezza certificata : conforme agli standard UL 2162 e NSF/ANSI STD 4 per un utilizzo sicuro e affidabile.

Caratteristiche

1. Ampia superficie di cottura : la superficie di 38" x 28" offre ampio spazio per più piatti.
2. Tecnologia FlameRoll® : assicura temperature elevate e uniformi direzionando la fiamma orizzontalmente e verticalmente sulla cupola del forno.
3. Doppi bruciatori a gas : dotato di un bruciatore a infrarossi da 36.000 BTU sotto il focolare e di un bruciatore ambiente da 18.000 BTU nella parte posteriore.
4. Elevato isolamento : mantiene elevate le temperature interne mantenendo fresco l'esterno.
5. Pacchetto completo di accessori : include una pala per pizza, una spazzola per la pulizia e un termometro a infrarossi per una cottura completamente pratica.