Ahumador eléctrico para barbacoa comercial Smokin Tex 1500-C

El ahumador eléctrico para barbacoa comercial Smokin Tex 1500-C está diseñado para ofrecer capacidades de ahumado de calidad profesional con facilidad de uso, durabilidad y gran capacidad. Ideal para restaurantes, puestos de comida, servicios de catering y entusiastas serios de la barbacoa, este ahumador proporciona sabores ahumados con madera consistentes y auténticos sin necesidad de supervisión constante.

Caso de uso

El Smokin Tex 1500-C es perfecto para:

• Restaurantes y Food Trucks: Ideal para agregar alimentos ahumados a su menú, ofreciendo resultados consistentes y alta capacidad.
• Servicios de catering: ofrece la posibilidad de ahumar grandes cantidades de alimentos para eventos y grandes reuniones.
• Entusiastas serios de las barbacoas: para aquellos que exigen equipos de calidad profesional para sus barbacoas en el patio o cocinas al aire libre.

Características

Alta capacidad y versatilidad

• 80 libras de alimentos: el 1500-C puede ahumar hasta 80 libras de carne a la vez, y puede acomodar más de dos docenas de parrillas de costillas o múltiples cortes grandes de carne, lo que lo hace perfecto para uso comercial o grandes reuniones.

Construcción superior

• Construcción de acero inoxidable: Fabricado con acero inoxidable 304 duradero, el ahumador está diseñado para soportar un uso intensivo y condiciones exteriores adversas. El aislamiento de doble pared ayuda a mantener temperaturas internas constantes mientras que el exterior se mantiene fresco al tacto.

Elementos calefactores duales

• 1400 vatios en total: equipado con dos elementos calefactores de 700 vatios, el ahumador proporciona una distribución del calor eficiente y uniforme. Los usuarios pueden optar por utilizar uno o ambos elementos según la carga de cocción, lo que ofrece flexibilidad y control.

Operación fácil de usar

• Controles sencillos: el ahumador cuenta con un dial de temperatura fácil de usar que varía de 100 °F a 250 °F. Solo conéctelo, agregue madera, configure la temperatura y el ahumador se encarga del resto, lo que lo hace conveniente tanto para usuarios principiantes como experimentados.

Portátil y seguro

• Ruedas resistentes: con dos ruedas con freno y dos ruedas estándar, el ahumador se puede mover y fijar fácilmente en su lugar. El exterior se mantiene seguro al tacto durante el funcionamiento, lo que garantiza la seguridad en entornos de cocina concurridos.

Certificación y Cumplimiento

• Certificación ANSI/NSF-4: El ahumador cumple con los rigurosos estándares para equipos de cocina comerciales, lo que garantiza que es adecuado para su uso en entornos profesionales como restaurantes y camiones de comida.

Presupuesto

• Exterior Dimensiones: Alto: 41 pulgadas | Ancho: 21 pulgadas | Profundidad: 26,5 pulgadas
• Interior Dimensiones: Alto: 30 pulgadas | Ancho: 18,5 pulgadas | Profundidad: 21,5 pulgadas
• Peso: Aproximadamente 150 libras
• Material: acero inoxidable 304
• Área de superficie de cocción: incluye 6 rejillas para parrilla estándar (18" x 18") y 1 rejilla para parrilla de mariscos
• Elementos calefactores: Dos elementos de 700 vatios (total 1400 vatios)
• Rango de temperatura: 100 °F a 250 °F
• Alimentación: 120 V, 60 Hz, 12 amperios